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暑期旅游爆火!备受疫情打击的餐饮人迎来了风口

时下正值暑期旅游旺季,云南、新疆、成都等景点城市游客爆满。火爆程度让人感概“半个中国的人都在云南”、“新疆独库公路成了‘堵哭’公路”。而爆火的旅游也带动了当地城市的“夜经济”与餐饮行业。

携程数据显示,近半个月预订暑期夜游景区门票的人数,较上半月环比增长超10倍;上半年西南、华南地区的夜游景区订单量占比,同比去年分别增长35%和34%。

为了持续推动夜经济与餐饮行业发展,6月23日,武汉市提出将举办夜间光影秀、美食节、啤酒节、音乐节、特色演艺等夜间文旅活动,推出门票减免、打折消费券等惠民措施持续促进夜间消费。据报道,云南巍山古城的一家面馆,在暑期旅游季期间,足足准备了比平时多一倍的面还是不够......

“许多城市发展夜经济仍然停留在传统餐饮、购物等单一经营业态上,未能做到因地制宜。夜经济发展应当与当地实情充分结合,深入挖掘当地文化特色,整合旅游、餐饮、休闲文娱等全方位配套资源,打造城市特色文化IP。同时,借助旅游平台创意矩阵营销打造声量,也对当地夜游经济起到不可忽视的作用。”携程研究院行业分析师方泽茜表示。

 

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